Que voir/faire à Tunis : guide de voyage
Tunis, la capitale de la Tunisie, est une ville dynamique surplombant la Méditerranée, riche en histoire, culture et tradition. Moins fréquentée que d’autres villes du Maghreb, comme Marrakech, Tunis et sa région offrent au visiteur une offre unique de culture, d’histoire mais à la fois détente et divertissement. Les amoureux de la plage pourront profiter du bleu de la Méditerranée à seulement quelques kilomètres du centre-ville, se détendre dans des resorts de luxe sans manquer l’occasion de découvrir les innombrables vestiges d’un passé glorieux qui a vu Tunis et sa proche Carthage au centre de l’histoire de la Méditerranée.
Voici quelques conseils pour profiter pleinement de cette ville et de ses environs sans perdre l’essence de la capitale tunisienn
Informations générales
La capitale tunisienne se dresse à quelques kilomètres de la côte méditerranéenne entre des étangs dont le lac de Tunis, relié à la mer par un canal qui débouche sur la Goulette, le port de la ville. Fondée à quelques kilomètres de la glorieuse Carthage, Tunis compte environ 690 000 habitants et se situe au centre d’une agglomération de près de 2 millions d’habitants, la plus importante de Tunisie. Le climat de Tunis est méditerranéen, avec des hivers doux mais parfois pluvieux et des étés très chauds. Il va sans dire que la meilleure période pour profiter de la ville est le printemps et l’automne. Rejoindre Tunis est très simple. L’aéroport international de Carthage est situé à environ 20 minutes de la Médina tout comme le Port de la Goulette, une des escales des croisières en Méditerranée. Les amoureux de la mer pourront choisir de séjourner dans l’un des lieux de la côte nord à quelques kilomètres de la capitale, comme Marsa ou Gammarth ou la charmante Sidi Bou Saïd.
La Médina
Le cœur de la ville, comme dans toutes les villes arabes, est la Médina. Apparemment un enchevêtrement de rues dans lequel il est facile de se perdre, la Médina est au contraire conçue avec une vraie logique. Au pied des palais du pouvoir, la Kasbah (Place du Gouvernement et Place de la Kasbah, où se trouvent l’Hôtel de Ville et d’autres bâtiments gouvernementaux), la Médina s’ouvre avec ses axes principaux d’où partent les ruelles où l’on retrouve les habitations privées presque à l’abri du chaos des principales rues commerçantes qui serpentent dans un tourbillon de souks pour ensuite déboucher sur les principales places. Pour mieux apprécier l’histoire et la beauté de la Médina de Tunis, classée au patrimoine de l’UNESCO et objet d’une valorisation et d’une protection continues, mon conseil est de s’appuyer sur un guide local. Pour ma visite, je me suis appuyé sur la plus grande experte de la ville en matière d’urbanisme et d’histoire, Jamila Binous. Avec elle vous découvrirez le meilleur de ce que la Médina peut offrir, vous donnant les clés pour comprendre un lieu riche d’histoire et de charme. Au centre de la médina se trouve la mosquée principale de la ville, la mosquée Al-Zaytuna, qui ne peut être visitée par les non-musulmans à l’exception de la cour, dont le minaret carré se dresse de manière imposante parmi les rues étroites de la ville. À distance de marche, vous trouverez également la mosquée Sidi Youssef Del avec son minaret octogonal de style turc et le mausolée voisin. La zone commerciale des souks de Tunis s’étend sur des centaines de mètres. Les suoks se distinguent en fonction des produits vendus. Les plus caractéristiques sont le Souk El Attarine, spécialisé dans les parfums, le Souk el Trouk avec les antiquaires et le Souk el Bey, spécialisé dans la vente de bijoux. Les amateurs de shopping seront comblés parmi les étals de la zone commerciale de Tunis. Pour admirer pleinement la Médina il faudra monter à l’une des terrasses de ces boutiques ou dans les différents cafés qui offrent des toits avec des vues incontournables sur les toits de la ville. Parmi ceux-ci le Café el Mrabet, le Café du Souk et le Café Panorama El Madina Tunis sont les plus connus.
Une visite de la Médina ne peut comprendre qu’un arrêt dans les différents palais nobles de la ville, enrichis de mosaïques et de majoliques, comme le palais Dar Hussein et la Medrasa El Bachia, une ancienne école coranique.
L’un des lieux les plus emblématiques de la Médina, et les plus Instagrammables, est la rue du Pacha avec ses magnifiques portails aux couleurs variées.
La Ville Nouvelle et le Bardo
Depuis la Médina, en franchissant la porte Bad al-Bhar, vous entrez dans le quartier le plus récent de la ville de Tunis, aux saveurs occidentales. Ici, les Français ont construit une grande avenue bordée d’arbres d’inspiration parisienne, l’avenue Habib Bourguiba, où vous trouverez d’autres monuments emblématiques de la ville tels que la Tour de l’Horloge, la Cathédrale Saint-Vincent de Paul, le Théâtre Municipal et le Marché Central de Tunis à proximité. Ce quartier plus moderne regorge de boutiques, de restaurants et d’hôtels.
Autre lieu incontournable de Tunis, la visite du musée du Bardo, dans le quartier du même nom de la ville. Situé dans la somptueuse demeure du Bey, le Musée du Bardo est le plus ancien musée du monde arabe et d’Afrique et conserve des trouvailles d’une grande valeur artistique provenant des différentes phases et époques de l’histoire tunisienne, depuis la période préhistorique, en passant par les périodes punique et romaine jusqu’à l’art arabo-islamique.
Les alentours de Tunis
Les amoureux de la plage ne peuvent manquer de faire une halte sur la côte nord du pays, à quelques kilomètres de la capitale. Les localités les plus célèbres sont La Marsa et Gammarth, avec leurs hôtels et resorts de luxe assiégés chaque année par des milliers de touristes européens. Autre étape incontournable d’un voyage à Tunis, la visite de la zone archéologique de Carthage. Une visite guidée est fortement recommandée étant donné que les fouilles s’étendent sur plusieurs sites et qu’il peut être compliqué de tous les visiter par vous-même. Enfin, l’un des endroits les plus fascinants de Tunisie est Sidi Bou Said, la ville bleue. Ce petit village se dresse sur le bleu de la Méditerranée offrant des vues incontournables sur ses rues étroites entourées de maisons blanches aux toits, fenêtres et portails bleus. Regorgeant de boutiques d’art et de charmants cafés comme le célèbre Café des Délices, une visite de cette ville est incontournable lors de votre voyage à Tunis. Les lieux incontournables à visiter à Sidi Bou Said sont la Galerie Saladin, la rue Dr Habib et la rue Habib Thameur et le palais Ennejma Ezzahra.
Bonnes adresses
Pour conclure mon petit guide de Tunis, voici quelques restaurants et hôtels qui pourraient vous convenir pendant vos vacances !
Pour séjourner dans la Médina le choix ne peut être que le magnifique Dar El Jeld Hôtel & SPA. Au cœur de la vieille ville, cette bâtisse historique finement restaurée offre un service 5 étoiles entre des suites luxueuses, un restaurant typique qui représente le meilleur de toute la Tunisie, et un toit-terrasse où vous pourrez profiter d’une magnifique vue sur la Médina.
Un autre restaurant typique à ne pas manquer, également dans la Médina, est le Fondouk El Attarine avec sa cour intérieure et ses excellents plats typiques de la gastronomie tunisienne.
Si vous souhaitez vous éloigner de la vie trépidante de la ville et vous réfugier sur la côte, mon conseil est de choisir le Four Seasons Tunis au Cap Gammarth. Ce luxueux resort offre une plage splendide, une piscine monumentale mais surtout un service 5 étoiles de grande qualité. Le SPA avec sa piscine intérieure, son hammam et son espace bien-être complète la boucle, en plus de l’excellente offre gastronomique des différents restaurants de la station.
A Sidi Bou Said pour un déjeuner avec vue mon choix s’est porté sur la Villa Bleue mais d’autres bonnes adresses sont Le Golf et The Cliff.
