L’une des activités préférées des Italiens est de prendre un apéritif. Les boissons, la convivialité, la bonne bouffe, sont des incontournables pour se remettre d’une dure journée de travail. Moins exigeant qu’un dîner, plus glamour qu’un simple café, prendre un apéritif dans un endroit agréable avec une vue spectaculaire est l’un de mes hobbies préférés. Et bien sûr, sur la route, cela ne me dérange pas de découvrir des endroits spéciaux où je peux prendre un bon verre. Dans l’article d’aujourd’hui, je signale 10 étapes incontournables pour un apéritif de qualité avec vue!
1) Phi beach - Baja Sardinia (Italie)
commençons par ma Sardaigne. Etape incontournable de mes anniversaires ces dernières années, la plage de Phi a été nommée par le New York Times parmi les plus beaux clubs d’été de la Méditerranée. Surplombant la mer avec une vue imprenable sur l’archipel de la Maddalena, à proximité d’une forteresse napoléonienne historique parmi les rochers suggestifs de Gallura, la plage de Phi propose des apéritifs inoubliables pendant lesquels vous pourrez profiter d’un coucher de soleil unique. Ambiance lounge, exclusive comme toute la Costa Smeralda, si vous vous trouvez dans la région, vous ne pouvez pas renoncer à cette expérience.
2) Sky bar at Grand Hotel Central - Barcelone (Espagne)
Rooftop bar avec piscine à débordement sur les toits de la capitale catalane, le Sky Bar du Grand Hotel Central (splendide hôtel à Barcelone à quelques pas de la cathédrale) a été compté parmi les bars sur le toit le plus beau du monde. Sa magnifique piscine, son cadre tendance et sa vue à 360 degrés sur la ville espagnole qui s’ouvre sur la mer fait de ce bar l’un de mes préférés. L’accès au bar peut être difficile sans réservation. Si vous restez dans la structure comme je l’ai fait, l’entrée du quartier est toujours garantie ainsi qu’une réservation prioritaire pour un éventuel dîner.
Le plus haut bar de la grande pommee au 54e étage de l’hôtel Hyatt Centric Times Square (voir mon article sur cet hôtel). Ce bar offre une vue à 360 ° sur les toits de New York, y compris le Chrysler Building et tout le bas de Manhattan. Pour les journées d’hiver plus froides, la possibilité de déguster un excellent cocktail dans un igloo en plastique dans un environnement original et suggestif, accompagné de bonne musique, est très intéressante. Vaut vraiment la peine d’essayer au coucher du soleil.
Un véritable symbole de statut de la métropole lombarde, le signe du célèbre Aperol qui a conquis le monde avec le célèbre spritz, accueille les visiteurs et milanais, véritables experts de l’art de apéritif, dans le centre de la Piazza Duomo dans une terrasse unique donnant sur le Duomo et toute la région environnante. Terrazza Aperol est un lieu exclusif, la couleur orange domine les espaces dans une ambiance jeune et éclectique. Très populaire, il est souvent difficile de trouver un siège. En tout cas, il reste un incontournable pour un apéritif à Milan.
Au dernier étage du magnifique Hôtel Place D’Armes au centre de la vieille ville de Montréal, ce splendide bar, apprécié surtout les soirs d’été, offre des vues spectaculaires sur la Place d’Armes et les toits de la métropole de Québec. Parfait également le midi pour savourer un excellent déjeuner accompagné d’un bon vin. L’une des meilleures adresses de la ville canadienne.
6) Etnea Roof Bar at UNA Palace Catania - Catane (Italie)
L’un des meilleurs hôtels de la ville de l’Etna, il offre un magnifique toit au septième étage d’où vous pourrez admirer l’Etna, les toits de la ville sicilienne et ses beautés baroques. Une ambiance unique, romantique et tendance. A’ essayer.
Surplombant l’océan Atlantique, Praia da Luz est l’un des bars de plage les plus populaires parmi les visiteurs de la ville portugaise. Excellente nourriture pour accompagner un verre de porto ou un cocktail de fruits et passer une soirée relaxante en admirant le coucher de soleil sur l’océan.
8) Horizon Deck, Restaurant & Champagne Bar – Montecarlo (Monaco)
au septième étage de l‘hôtel Fairmont Monte Carlo, cette terrasse offre une vue complète depuis le Casino, en passant par l’Opéra jusqu’à la mer. Excellent en été pour déguster un excellent cocktail ou profiter de l’excellente carte de la cuisine française que propose l’hôtel. Un de mes endroits préférés dans la ville monégasque
Lors de mon dernier séjour à Dubaï, j’ai séjourné à l’hôtel Four Points by Sheraton au centre-ville. Au 43ème étage de l’hôtel, en plus d’une splendide piscine à débordement, il y a le salon Sky Level 43, l’un des plus beaux bars panoramiques de la métropole arabe. Les gratte-ciel de Dubaï seront à vos pieds et vous pourrez déguster une excellente cuisine et des cocktails en observant les allées et venues des voitures sur les axes routiers de la ville et en vous perdant avec une vue imprenable qui s’étend jusqu’à la mer et le désert.
Nous concluons en retournant dans ma ville. Cagliari offre de nombreux bars panoramiques à la fois dans le centre historique et sur la mer. Construit sur 7 collines, comme Rome, il y a de nombreux points panoramiques dans la capitale sarde. Un de mes préférés est le Libarium Nostrum sur le bastion de Santa Croce. Ce bar, parmi les plus appréciés des habitants de Cagliari, offre une vue inoubliable sur le quartier historique de Stampace, la tour Elephant et la splendide mer de Sardaigne. Idéal au coucher du soleil. Un must pour tous ceux qui séjournent dans ma ville.
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